Salada De Frutas Simples Com Creme

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Salada De Frutas Simples Com Creme

Salada de frutas está entre as minhas sobremesas favoritas. E eu amo como ela é versátil.

Você pode transformar quaisquer frutas sem graça em algo maravilhoso ao juntar todas em uma tigela.

Eu fico aqui dizendo que salada de frutas é sobremesas, mas é bem verdade que dificilmente alguém irá negar uma tigela de salada de frutas como café da manhã ou mesmo como lanche da tarde.

Aqui ela é campeã nas férias escolares, muito melhor que qualquer snack industrializado, né?

Eu aproveito a salada de frutas para combinar frutas que as crianças amam com frutas que elas não gostam tanto. Assim elas já vão se acostumando ao sabor e com o tempo a resistência acaba.

O creme de limão é algo extremamente a parte e opcional. Eu fiz a vida inteira salada de frutas sem creme, somente as frutas. Mas revirando uns cadernos de receitas antigo achei receitas de salada de frutas com creme.

Fiz o teste e omg! Esse creme de limão deixou a salada de fruta simplesmente irresistível, chega a ser difícil parar de comer de tão maravilhoso que fica.

A combinação de diversas frutas + a cremosidade do creme torna essa receita de salada de frutas simplesmente a campeã das campeãs. rs

Eu nunca mais farei de outra maneira.

Escolha das frutas

As frutas que utilizei na receita foram morango, laranja, banana, kiwi, pêra, maçã, mamão, manga e abacaxi.

Utilizei uma caixinha de morango, 2 unidades de laranja, banana, kiwi, pêra e maçã, meio mamão e abacaxi e por fim 1 manga. Tudo picado e depois misturei.

O abacaxi e a laranja foram suficientes para formar o caldo, mas se quiser mais, utilize ½ copo de suco de laranja.

Rendimento: 4 porções
Tempo total: 
Disponível em: 
Por: Cassis Boeno @Cozinha Legal

Ingredientes

• Frutas picadas: 4 xíc. (chá)
• Leite condensado: 1 lata
• Limão: 1 unidade

Modo de preparo

    1. Bata no liquidificador o leite condensado e o suco de limão até ficar com textura consistente (1 min).
    1. Lave, descasque e pique as frutas.
  1. Distribua o creme em taças, coloque as frutas e cubra com mais creme. Leve para geladeira e deixe gelar por 1 hora. Sirva em seguida.

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