Receita De Farofa Para Churrasco

A maioria das pessoas são completamente apaixonadas por um belo churrasco. Ainda mais nos dias de calor, no qual é quase uma obrigação fazer uma festa na piscina com aquela carne assada.  Entretanto, por mais que muitos achem que fazer churrasco é somente colocar a carne para assar, saiba que há muito mais envolvido.

Os temperos que fazem parte do processo, bem como a farofa usada, são de extrema importância para dar aquele gosto a mais. Sendo assim, no artigo de hoje te ajudaremos a entender quais são as melhores Receita De Farofa Para Churrasco. Assim, ficará muito mais fácil para que você arrase no próximo “churras” da galera.

Receita De Farofa Para Churrasco

Melhores Receita De Farofa Para Churrasco

As receitas descritas aqui são bem fáceis de fazer e com ingredientes práticos, daqueles que você encontra em qualquer lugar.  É só anotar e colocar para fora todos os dotes culinários que você tem.

Receita De Farofa Para Churrasco

Ingredientes

  • 2 cebolas grandes e cortadas
  • 3 dentes de alho cortados em lâminas
  • 2 xícaras de chá de óleo ou azeite
  • Azeitonas picadas a gosto
  • 1 lata de milho verde
  • 3 cenouras raladas em tirinhas
  • Sal a gosto
  • 500 g de farinha de mandioca
  • 1 colher de sopa rasa de colorau ou a gosto
  • 1 xícara de chá de cheiro verde picadinho

Modo de preparo

  • Pegue uma panela e frite o alho no óleo até que fique dourado;
  • Em seguida, frite as cebolas, até que fiquem murchas;
  • Adicione o colorau e a cenoura e mexa para refogar por 2 minutos;
  • Após coloque o sal, a farinha, sempre mexendo sem parar;
  • Ao final, acrescente o milho verde, as azeitonas, e mexa;
  • Acrescente o cheiro verde;

Pronto, agora você já pode servir com o seu belo churrasco.   

Receita De Farofa Para Churrasco Boa

Ingredientes

  • 5 fatias de presunto em pequenos pedaços
  • 4 azeitonas sem caroço
  • 1 porção de bacon picadinhos
  • 1 cebola picadinha
  • 2 colheres de manteiga
  • 2 ovos
  • Farinha de mandioca
  • Sal a gosto e salsinha Modo de preparo • Frite o bacon e logo após acrescente a cebola; • Deixe-a dourar e coloque manteiga, ovos, o presunto, as azeitonas e por fim, a farinha de mandioca, o sal e a salsinha;

Simples assim, a sua receita já está pronta.    

Receita De Farofa Para Churrasco de Cuscuz

Ingredientes

  • 2 dentes de olho;
  • Uma cebola pequena;
  • Cuscuz (já cozido);
  • Bacon;
  • Calabresa;
  • Manteiga;
  • Azeite (ou óleo);
  • Coentro; Modo de preparo
  • Amasse bem o cuscuz pra ficar bem soltinho;
  • Corte a cebola e olho bem em pequenos pedaços, deixe dourar na manteiga e no azeite;
  • Acrescente calabresa e o bacon, mexa bem e deixe fritar uns minutos;
  • Coloque o cuscuz na panela e mexa bem;
  • Desligue o fogo, e por fim, jogue o coentro ao seu gosto;

Agora pronto, é só servir!

Receita de Farofa de Cereais para Churrasco

Ingredientes

  • 80g de cereal matinal triturado
  • 4 colheres de sopa de cebola picada
  • 2 fatias de bacon
  • 3 claras de ovo cozidas picadas
  • 2 colheres de sopa de salsinha picada
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 1 colher de sopa de uva passa
  • 1 colher de sopa de damasco seco picado
  • 1 colher de sopa de ameixa seca picado Modo de preparo
  • Levar a cebola ao fogo para secar, acrescentar as cenouras;
  • Juntar o sal a pimenta e a salsinha, deixar cozinhar por alguns minutos sem deixar de mexer;
  • Acrescentar o ovo, o cereal matinal e as frutas secas, somente para aquecer por alguns minutinhos;
  • Sirva para acompanhar com carnes;

Receita de Farofa Temperada para Churrasco

Ingredientes

  • 1/2 kg de farinha de mandioca
  • 250g de bacon picado em cubos (sem a pele)
  • 200g de linguiça (sem a tripa)
  • 5 dentes de alho amassados
  • 1 cebola picada
  • 50g de uva passa
  • Salsa
  • Hortelã
  • 3 colheres de margarina
  • Sal a gosto

Modo de preparo

  • Coloque o bacon picado com a manteiga e deixe fritar depois acrescente aos poucos a linguiça;
  • Quando já estiver frito, acrescente o alho e deixe dourar, depois de dourado, jogue a cebola picada;
  • Em seguida acrescente a farinha, depois a salsa bem picada e o hortelã. Por fim coloque a uva passa e o sal;

Receita de Farofa de Mandioca para Churrasco

Ingredientes  Para cada 200 gramas de farinha de mandioca crua, use 1 colher de sopa bem generosa de margarina/manteiga e 1 cebola media ralada em ralo grosso.

Modo de preparo:

Em uma panela/frigideira derreta a margarina/manteiga e doure a cebola. Quando a cebola estiver bem douradinha, acrescente a farinha e misture bem  Simples assim!

Receita de Farofa de Forno para Churrasco

Ingredientes

  • 100 g de manteiga em cubinhos (½ xícara de chá)
  • 1 xícara (chá) de abacaxi picado (200 g)
  • ½ xícara (chá) de ameixa picada (100 g)
  • ½ xícara (chá) de nozes (50 g)
  • 3 xícaras (chá) de farinha de mandioca (600 g)
  • 2 sachês de caldo de legumes
  • 50 g de alho granulado (¼ xícara de chá)
  • Salsinha picada e sal a gosto
  • 50 g de manteiga em cubinhos
  • 1 xícara (chá) de cebola picada (1 cebola média)
  • 1 xícara (chá) de bacon picado (130 g)

Modo de preparo

  • Espalhe numa assadeira (39 cm X 28 cm) 100 g de manteiga em cubinhos, 1 xícara (chá) de abacaxi picado, ½ xícara (chá) de ameixa picada e ½ xícara (chá) de nozes;
  • Por cima salpique 3 xícaras (chá) de farinha de mandioca por toda assadeira;
  • Sobre a farinha espalhe 2 sachês de caldo de legumes, 50 g de alho granulado, salsinha picada e sal a gosto;
  • Distribua 50 g de manteiga em cubinhos, 1 xícara (chá) de cebola picada e 1 xícara (chá) de bacon picado e leve ao forno médio pré-aquecido a 180° C por +/- 35 minutos. Retire do forno, misture a farofa e sirva em seguida;

Aproveite o máximo das Receita De Farofa Para Churrasco!  Agora não tem mais desculpa, pois com estas receitas você vai conseguir fazer o melhor churrasco do ano e será sempre solicitado pela galera.  Bom apetite!

Se você tem interesse em se tornar um Mestre do espetinho leia nosso artigo como fazer espetinho.

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