Benefícios do Alecrim

Benefícios do Alecrim

Os benefícios do alecrim são muitos! Essa erva da região do Mediterrâneo é pra lá de versátil na cozinha e, ainda, ajuda a manter o bom funcionamento do organismo.

É um tempero que combina com diversos tipos de receitas, desde carnes até  bolos. Conheça os benefícios do alecrim e o coloque na sua alimentação!

Circulação

O alecrim fortalece os vasos sanguíneos e favorece a passagem do sangue pelas artérias, estimulando a circulação.

Imunidade

É desintoxicante, combate a ação de bactérias e fortalece o sistema imunológico. Por isso, pode-se dizer que o alecrim é eficaz no combate à gripe e ao resfriado.

Contra-indicações

Seu uso tem algumas contra-indicações: diabéticos, gestantes e hipertensos, além de pessoas com doenças inflamatórias da pele devem consumi-lo com moderação.

Os Benefícios do Alecrim na Cozinha

Churrasco

Carnes de churrasco também pedem alecrim. Use para temperar a carne antes de assar ou espalhe algumas folhas sobre a brasa na churrasqueira para perfumar a carne.

Saladas

Outro par perfeito para a erva é o azeite: coloque um raminho fresco dentro de um vidro com azeite e espere alguns dias para tomar gosto e use para temperar saladas.

Cuidado

Não exagere, pois o tempero tem sabor forte. Um pequeno ramo já deixa suas receitas bem saborosas e aromáticas.

Texto: Paula Brait

Por Guia da Cozinha

Leave a Reply

Ad Blocker Detected

Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors. Please consider supporting us by disabling your ad blocker.

Refresh
%d blogueiros gostam disto: